麺処ほん田ｎｉｊｉ　～さいたま市大宮区の美味しいラーメン店～　

こんにちは。
本日はラーメン激戦区の大宮で人気のお店「麺処ほん田ｎｉｊｉ」を
ご紹介させていただきます。

大宮駅西口から徒歩10分弱ぐらい。
大栄橋から西へ向かったところにあります。

夜に行ったのですが、私の前に数人並んでいました。
まず食券を券売機で購入してから並びます。
ラーメン屋の行列って、
並んで待っている時ってなぜだかワクワクしてきます。

メニューはつけ麺、ラーメン・・・など。
魚介系スープのつけ麺もありましたが、
私はカレーが好きなのでカレーつけ麺にしました。
そして炭火焼味玉子も注文しました。

店内ですが、厨房を囲むような形でコの字でカウンターがあります。

さてやってきました。カレーつけ麺。

玉ねぎみじん切り、ねぎが入ったカレーつけ汁。
どろどろ超濃厚なスープです。

麺の方にもいろいろ具が乗っています。
味玉、チャーシュー、糸切り唐辛子・・・・
そしてレンゲの上にもたっぷりひき肉が盛ってありました。
極太麺です。

超濃厚なカレーつけ汁と麺を絡ませると、
もうこれはクセになりそうですね。
チャーシューも美味しい。

炭火焼味玉子は香ばしさがあり、とっても美味しかったです。

残ったつけ汁はスープ割りにして全部飲み干しました。

大満足です。
ごちそう様でした。

●麺処ほん田ｎｉｊｉ●

さいたま市大宮区桜木町2-324-1
TEL:048-642-1575
食べログ→https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11029440/
Twitter→https://twitter.com/nijihonda